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251. Preguntas sobre tapas y el clima de España.wav – powered by Happy Scribe
Hoy vamos a contestar preguntas que la audiencia me ha hecho por Instagram. Esto es Yourspanishguide un podcast para que mejores tu español escuchando a un nativo hablar de forma natural. Mi nombre es David Peter y si quieres que yo sea tu profe de español, puedes contratar mis servicios en Yourspanishguide.com, mi propia academia online. Hoy conmigo está María una vez más, así que, hola María. Buenos días.
Buenos días.
¿Qué tal?
Muy bien. ¿Y tú?
Muy bien. Hoy es tu… Hoy no, esta semana es tu última semana de trabajo. Sí. Sí. ¿Y qué tal? ¿Cómo te sientes?
Bueno, un poco triste, pero estoy bien.
Pero bueno, también supongo que vas a tener un periodo de tiempo libre, ¿no? Para reflexionar un poco. Qué hacer con tu vida.. Para…
Sí, bueno, voy a dedicar este tiempo a hacer cursos de formación que habitualmente no tengo tiempo de hacer. Entonces creo que es un buen momento para actualizarme y seguir avanzando a nivel teórico.
Pues sí, yo no creo, de todas formas, que tu periodo sin trabajo dure mucho, porque al final yo pienso de otro dicho que tu eres una gran profesional y creo que no te va a costar encontrar trabajo.
Gracias, eso espero.
Bueno, vamos a empezar con la primera pregunta, puedes leerla tú, María. Yo la contesto y así hacemos.
La primera pregunta es de Joao de Brasil. ¿Por qué se llaman tapas?
Bien. En primer lugar vamos a intentar contestar que son las tapas por si alguien no sabe lo que es. Las tapas son pequeñas porciones de comida que se sirven en bares y restaurantes de España y también en algunos países de América Latina y de Europa.
Acompañado de la bebida.
Exactamente.
O sea, te pides una bebida y te viene esa porción de comida pequeña.
Exactamente. ¿Por qué se llaman tapas? Bueno, pues el término tapas proviene del verbo tapar en español, que significa cubrir algo, ¿no? Y la tradición de servir tapas en bares se originó en Andalucía, en el sur de España. ¿Tú lo sabías, María, que era de aquí de Andalucía?
No.
Pues sí, es de aquí. Se dice que las tapas se inventaron para tapar las copas de vino y evitar que entraran insectos o polvo o moscas al vino. Entonces, claro, los dueños de los bares comenzaron a servir junto a la tapa esa que usaban para tapar el vino. Pequeñas porciones de comida. O sea, ponían el vino, ponían la tapa y encima de la tapa ponían un poco de queso, un poco de aceitunas o algo así. Era como una especie de estrategia de marketing para destacar frente a la competencia. Y con el tiempo, esta práctica se extendió por toda España y se convirtió en una tradición cultural importante y cuando alguien te servía vino sin la tapa, pues la gente decía. “Bueno, ¿y la tapa? ¿Dónde está la tapa? ¿Aquí no pones tapa? Y bueno, la ciudad de Granada es particularmente famosa por sus tapas. ¿Tú has comido tapas en allí en Granada, María?
Sí, muy famosa por eso, especialmente porque las tapas son muy grandes. O sea, como mucha más cantidad de comida que en una tapa media, por así decirlo. Entonces se conoce que en Granada puedes almorzar o puedes cenar tapeando, que es tomando tapas.
Exactamente, te pides dos o tres tapas y te vas a casa cenado, ¿no? Como se dice. ¿Cuánto suele costar una tapa en Granada? Más o menos. ¿Te acuerdas?
No tengo ni idea. Y ahora sería… Seguramente habrá habido un cambio porque con la subida de precios y demás. Yo estuve en Granada hace ya unos años. Entonces yo creo que sí ahora pues eran… Si antes eran 1,50€, pues ahora serán dos euro o así.
Yo creo que antes eran más 2 € que uno de los 50, o sea que ahora posiblemente sean tres o algo así. De todas formas, eso te pides dos o tres tapas y a lo mejor por diez 12 € te vas a tu casa habiendo comido y cenado bastante bien, ¿no?
Sí.
En Granada. Bien. ¿Y son platos fríos o calientes, María, las tapas?
Pueden ser. Pueden ser fríos o calientes.
Pueden ser fríos o calientes. ¿Y qué suelen poner, por ejemplo, en no sé, aquí en Málaga, cuando te dan una tapa que te ponen?
Aquí en Málaga y son más simples, a lo mejor te ponen un poquito de pan con queso o te pone un poquito de ensaladilla rusa. Muy poquito, eh. No sé qué más hace una aceituna. Es que la persona se considera tapa, es como un aperitivo ahí que te ponen la patata frita de bolsa, pero eso no son tapas. Yo creo que eso por más bien embutido, queso.
Un pincho de tortilla, a veces pincho.
Un pincho de tortilla a veces, es verdad.
Las aceitunas, yo no sé si tú has escuchado eso, que hay veces que le dicen al camarero de broma: “Dale una patada al olivo”.
Eso te lo escuché así por primera vez. Yo no se lo había escuchado a nadie.
Pues bueno, a veces lo dice la gente: “Dale una patada al olivo”. Como diciendo ponme unas aceitunas. Es una pequeña broma que se usa aquí en Andalucía. Y alguna vez, María, ¿cuando tú vivías… ¿Cuando yo vivía en Barcelona o cuando tú has vivido en Madrid, has visto la diferencia de tapas entre Andalucía y Madrid o Barcelona? Porque, por ejemplo, en Barcelona yo fui una vez a un sitio y ni me pusieron… O sea, me pusieron una tapa ridícula y era todo supercaro.
Sí, yo en Madrid cuando estuve viviendo en Madrid. A mí no me pusieron tapa en ningún sitio, no recuerdo que me pusieran tapa.
O sea, no era tan común, no como no lo hacía.
Donde sí creo que es común es en el País Vasco.
Sí, en el País Vasco lo llsmsn.
Pinchos.
Exactamente, los pinchos. Vale, vamos con la siguiente pregunta que no recuerdo de quién es. No tengo el nombre, pero bueno, pues la tomaría.
Sí. ¿Cuál es el lugar donde más llueve en España?
Bueno, pues a pesar de lo que los extranjeros piensan, España tiene regiones donde llueve mucho y una de esas regiones es Galicia. Galicia está en el noroeste de España, donde antiguamente los europeos pensaban que terminaba el mundo, ¿no? De hecho, hay un cabo allí que es el cabo de Finisterre, que fue bautizado así por los romanos, porque se pensaba que no había tierra más allá de ese punto. ¿Tú has estado en Galicia alguna vez por ahí?
No.
Pues yo sí. Yo fui a Coruña y me gustó bastante. Bueno, Galicia tiene cuatro provincias. ¿Te acuerdas tú del colegio de las cuatro provincias?
A Coruña, Lugo, Pontevedra y Orense.
Eso está aceptado creo que “A Coruña” y “La Coruña”, pero se prefiere que se diga “La Coruña”. Eso dice la Real Academia.
Y en allí, en Galicia, donde más llueve de toda España, ¿no es Grazalema?.
Como provincias, sí. La provincia donde más llueve es allí, en La Coruña. Exactamente. La provincia de La Coruña es el sitio donde la provincia donde mayor España. Porque claro, la sierra de Grazalema está en Cádiz y en Cádiz en general no llueve tanto, pero sí el punto donde más llueve de toda España dicen que es un pueblo que se llama Grazalema, que está en la Sierra de Grazalema y pues dicen que eso que llueve muchísimo. Vale. Siguiente pregunta María.
Liam, de Ohio de Estados Unidos. ¿Cuál es el sitio más frío de toda España?
Pues son las provincias de Burgos, que es famosa por el queso. ¿A ti te gusta el queso de Burgos, María?
A mí me encanta el queso.
En general, ¿no? Vale. La otra provincia, que también es muy fría, es León, que es famosa por los castillos y porque por ahí pasa el Camino de Santiago. ¿Tú, María, sabes lo que es el Camino de Santiago?
Claro.
Sí, ¿no? Y, ¿sabes exactamente en qué consiste?
Sí, es un camino de peregrinaje que se hace, bueno, pues como origen religioso, pero la gente ya lo hace como por ocio. Entonces va de un punto a otro, pasando por diferentes.
Ciudades o pueblos.
Y te da una certificación o algo así.
Sí, hay diferentes puntos. Y tú puedes hacer un camino corto, un camino más largo o. No sé, creo que el mínimo eran, ¿100 kilómetros?
No lo sé, pero sé que hay diferentes recorridos. Está el Camino de Santiago de Galicia, el de todo el norte, incluso de Portugal.
Hay uno también creo que le llaman el Camino de Santiago, que viene de Francia.
El de Francia también. Es que el objetivo es llegar a Santiago de Compostela, que está en Galicia, pero hay diferentes recorridos para hacerlo más bonito.
De todas formas, tampoco creo que ninguno de los dos somos expertos porque ninguno ha hecho el Camino de Santiago.
¿Te gustaría hacerlo?
A mí sí, la verdad.
A mí, bueno, no lo sé. Sí, creo que sí me gustaría hacerlo, pero tampoco es algo que me obsesione. Vale. Vitoria también. Vitoria es una ciudad, es la capital de Álava. La provincia es Álava y también hay… Pues es bastante frío. Dicen que tiene unos paisajes muy bonitos. ¿Ni tú ni yo hemos ido nunca al País Vasco, no, María?
No.
A mí me gustaría ir, la verdad. Bueno, siguiente pregunta que es anónima no tengo a la persona.
¿Cuáles son las ciudades más soleadas de España?
Bien, pues son Almería y Málaga, que tienen aproximadamente unos 300 días de sol al año y después están seguidas de Alicante y de Murcia. Pero bueno, si lo que os interesa también es las más calurosas, tenemos Santa Cruz de Tenerife y Gran Canaria. Es que claro, allí en las Islas Canarias el clima es tropical y la temperatura media es mejor, pienso durante el resto del año. Por ejemplo, aquí en invierno hace un poquito de frío y hay gente que incluso se va a pasar las navidades ahí de vacaciones, ¿no? ¿Es común eso?
No sé.
Yo pienso que es muy común, no, pero sí que hay gente que lo hace. Bueno, bueno, pues lo vamos a dejar aquí.
Por cierto, si tú quieres enviar tu pregunta, también puedes hacerlo en Yourspanishguide.com/pregunta, ¿vale? Allí podéis enviar la pregunta por audio o por texto. Y bueno, muchas gracias por darme amor las redes sociales y muchísimas gracias a los estudiantes de Yourspanishguide. De verdad chicos, no podría hacer esto sin vosotros. Y si tú también quieres tener clases conmigo, pues tienes dos opciones. Clases individuales por 40 € la hora o clases grupales por solo 12,5 € la hora. Para las individuales puedes reservar una clase de prueba y para las clases grupales, pues tienes que apuntarte a una lista de espera. Tendrás el link en mi página web yourspanishguide.com. Nos vemos en el próximo episodio que será mañana. Y bueno, muchas gracias a María también por estar aquí.
De nada, un placer.
Bueno, pues hasta mañana a las una y una de España. Adiós.
Inglés
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Today we are going to answer questions that the audience has asked me on Instagram. This is Yourspanishguide a podcast for you to improve your Spanish by listening to a native speaker speak naturally. My name is David Peter and if you want me to be your Spanish teacher, you can hire my services at Yourspanishguide.com, my own online academy. With me today is Maria once again, so, hello Maria. Good morning.
Good morning.
How are you doing?
Very good. And you?
Very good. Today is your Not today, this week is your last week of work. Yeah. Yeah. So, what’s up? How you feeling?
Well, a little sad, but I’m fine.
But well, I also assume that you’re going to have a period of time off, right? To reflect a bit. What to do with your life To…
Yes, well, I am going to dedicate this time to take training courses that I usually don’t have time to do. So I think it’s a good time to update myself and continue advancing at a theoretical level.
Well yes, I don’t think, anyway, that your period without work will last long, because in the end I think that you are a great professional and I believe that it will not be difficult for you to find a job.
Thank you, I hope so.
Well, let’s start with the first question, you can read it, Maria. I’ll answer it and that’s how we do it.
The first question is from Joao from Brazil: Why are they called tapas?
Well. First of all let’s try to answer what tapas are in case someone doesn’t know what they are. Tapas are small portions of food served in bars and restaurants in Spain and also in some Latin American and European countries.
Accompanied by the drink.
Exactly.
In other words, you order a drink and you get that small portion of food.
Exactly, why are they called tapas? Well, the term tapas comes from the Spanish verb tapar, which means to cover something, right? And the tradition of serving tapas in bars originated in Andalusia, in the south of Spain. Did you know, Maria, that I was from here in Andalusia?
No.
Yes, it is from here. It is said that the lids were invented to cover the wine glasses and prevent insects or dust or flies from entering the wine. Then, of course, the owners of the bars began to serve next to the lid that they used to cover the wine. Small portions of food. In other words, they would put the wine, put the lid and on top of the lid they would put some cheese, some olives or something like that. It was sort of a marketing strategy to stand out from the competition. And over time, this practice spread throughout Spain and became an important cultural tradition and when someone served you wine without the tapa, people would say. “Well, what about the tapa? Where is the tapa? You don’t put a tapa here? And well, the city of Granada is particularly famous for its tapas. Have you eaten tapas there in Granada, María?
Yes, very famous for that, especially because the tapas are very large. I mean, I eat much more food than in an average tapa, so to speak. So it is known that in Granada you can have lunch or dinner with tapas.
Exactly, you order two or three tapas and go home with dinner, right? As they say. How much does a tapa usually cost in Granada? More or less. Do you remember?
I have no idea. And now it would be Surely there will have been a change because with the rise in prices and so on. I was in Granada a few years ago. So I think that now they were… If before it was 1,50€, then now it will be two euros or so.
I think that before it was more 2 € than one of the 50, so now it’s probably three or something like that. Anyway, you order two or three tapas and maybe for ten 12 € you go home having eaten and dined quite well, right?
Yes.
In Granada. Okay. And are they hot or cold dishes, María, the tapas?
They can be. They can be hot or cold.
They can be hot or cold. And what do they usually put, for example, in I don’t know, here in Malaga, when they give you a tapa that they put on?
Here in Malaga and they are simpler, maybe they put a little bit of bread with cheese or a little bit of Russian salad. Very little, eh. I don’t know what else an olive does. It is that the person is considered a tapa, it is like an appetizer where they put a potato chip in a bag, but that is not a tapas. I think that’s more like sausage, cheese.
A pincho de tortilla, sometimes pincho.
A skewer of tortilla sometimes, it’s true.
The olives, I don’t know if you have heard that, sometimes they say to the waiter as a joke: “Kick the olive tree”.
I heard that from you for the first time. I hadn’t heard it from anyone.
Well, sometimes people say: “Kick the olive tree”. As if to say put me some olives. It is a little joke used here in Andalusia. And once upon a time, María, when you lived When I lived in Barcelona or when you lived in Madrid, did you see the difference in tapas between Andalusia and Madrid or Barcelona? Because, for example, in Barcelona I once went to a place and they didn’t even serve me…. I mean, they gave me a ridiculous tapa and everything was super expensive.
Yes, in Madrid when I was living in Madrid. I didn’t get a tapa anywhere, I don’t remember getting a tapa.
I mean, it wasn’t that common, not like I didn’t.
Where I believe it is common is in the Basque Country.
Yes, in the Basque Country we llsmsn.
Skewers.
Exactly, the skewers. Okay, let’s go to the next question that I don’t remember whose it is. I don’t have the name, but well, I would take it.
Yes, where does it rain the most in Spain?
Well, despite what foreigners think, Spain has regions where it rains a lot and one of those regions is Galicia. Galicia is in the northwest of Spain, where Europeans used to think that the world ended, right? In fact, there is a cape there, Cape Finisterre, which was so named by the Romans, because it was thought that there was no land beyond that point. Have you ever been to Galicia?
No.
Well, I did. I went to Coruña and I liked it very much. Well, Galicia has four provinces. Do you remember the school of the four provinces?
A Coruña, Lugo, Pontevedra and Orense.
It is accepted I think “A Coruña” and “La Coruña”, but it is preferred to say “La Coruña”. That is what the Real Academia says.
And over there, in Galicia, where it rains the most in all of Spain, isn’t it Grazalema?
As provinces, yes. The province where it rains the most is there, in La Coruña. Exactly. The province of La Coruña is the place where it rains the most in Spain. Because of course, the Sierra de Grazalema is in Cadiz and in Cadiz in general it doesn’t rain that much, but the place where it rains the most in Spain is a town called Grazalema, which is in the Sierra de Grazalema and they say that it rains a lot. Okay. Next question María.
Liam, from Ohio in the U.S. What is the coldest place in Spain?
Well, they are the provinces of Burgos, which is famous for its cheese. Do you like Burgos cheese, María?
I love cheese.
In general, right? Yes. The other province, which is also very cold, is León, which is famous for its castles and because the Way of St. James passes through there. Do you, María, know what the Way of St. James is?
Of course.
Yes, isn’t it? And do you know exactly what it consists of?
Yes, it is a pilgrimage road that is made, well, as a religious origin, but people already do it for leisure. So it goes from one point to another, passing through different places.
Cities or towns.
And it gives you a certification or something.
Yes, there are different points. And you can do a short way, a longer way or. I don’t know, I think the minimum was, 100 kilometers?
I don’t know, but I know there are different routes. There is the Camino de Santiago de Galicia, the one from all the north, even from Portugal.
There is also one I think they call the Camino de Santiago, which comes from France.
The one in France as well. The goal is to reach Santiago de Compostela, which is in Galicia, but there are different routes to make it more beautiful.
Anyway, I don’t think either of us are experts because neither of us has done the Camino de Santiago.
Would you like to do it?
I do, actually.
For me, well, I don’t know. Yes, I think I would like to do it, but it’s not something I’m obsessed about either. I’d like to do it, but it’s not something I’m obsessed with. Vitoria too. Vitoria is a city, it is the capital of Alava. The province is Alava and there is also Well, it’s quite cold. They say it has very beautiful landscapes. Neither you nor I have ever been to the Basque Country, right, María?
No.
I would like to go, actually. Well, next question that is anonymous I don’t have the person.
What are the sunniest cities in Spain?
Well, they are Almeria and Malaga, which have approximately 300 days of sunshine a year, followed by Alicante and Murcia. But well, if you are also interested in the hottest, we have Santa Cruz de Tenerife and Gran Canaria. Of course, there in the Canary Islands the climate is tropical and the average temperature is better, I think during the rest of the year. For example, here in winter it is a little bit cold and there are people who even go there for Christmas vacations, isn’t it? Is that common?
I don’t know.
I do not think it is very common, no, but there are people who do it. Well, let’s leave it here.
By the way, if you want to submit your question, you can also submit it at Yourspanishguide.com/question, okay? There you can send your question by audio or text. And well, thank you so much for giving me the social media love and thank you so much to the Yourspanishguide students. Really guys, I couldn’t do this without you. And if you also want to have classes with me, you have two options. Individual classes for 40 € per hour or group classes for only 12,5 € per hour. For the individual classes you can book a trial class and for the group classes, you have to join a waiting list. You will find the link on my website yourspanishguide.com. See you in the next episode which will be tomorrow. And well, thank you very much to Maria for being here too.
You are welcome, my pleasure.
Well, see you tomorrow at one o’clock in the morning. Good bye.
